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先日、麻布台ヒルズにある「CARMEN （カルメン）」でランチをしてきたのでレビューしています！
話題のスポットなので、ぜひご覧ください😊
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目次
「CARMEN （カルメン）」レビュー｜麻布台ヒルズにオープンしたスペインバルとは？
公式サイトより引用
「CARMEN （カルメン）」は、麻布台ヒルズの「タワープラザ 3F」にあるスパニッシュバルです！
こちらのレストランは、あの有名なスペインのレストラン「Sant Pau（サンパウ）」でスーシェフを務めたジェローム・キルボフ氏がプロデュースしたお店なのだとか✨
ジェローム・キルボフは、カルメンの外にも東京・広尾にGracia （グラシア）、市ヶ谷に「Tinc gana(ティンガナ)」、鎌倉の「MI CASA（ミカサ）」などを手掛ける敏腕シェフ。
こちらのカルメンは、カウンター席を中心とし少しカジュアルな印象もありながら、オリジナリティーに溢れる一流のスペイン料理がいただけるレストランなんです😊
「CARMEN （カルメン）」レビュー｜お店へのアクセス・外観・内装
「CARMEN （カルメン）」があるのは、麻布台ヒルズのタワープラザ 3F。
コンランショップがあるフロアです💡
店内はバルらしくカウンター席が中心ですが、写真のようにテーブル席もあり、この日は比較的空いていたのでどちらの席が良いか希望を聞いていただけました😊
テーブル席をお願いしまして、ランチを楽しんでいきます・・！（カトラリーかわいい！）
「CARMEN （カルメン）」レビュー｜コースの内容・味の感想
「CARMEN （カルメン）」のランチコースは3種類。
4皿のショートコース（3,850円）、季節の6皿コース（6,600円）、シェフの8皿シグニチャーコース（9,900円）がありました。
夫がコースは真ん中のコースを注文すべき！というので（その店のおすすめが詰まっているらしい笑）、今回は季節の6皿コースを頂きました😊
スパークリングワインで乾杯しつつ、1品目はクロケット。
中がとても熱いので、カットして食べるように言われました（笑）
衣さっくさくでした✨
2品目は「ビキニ」といって、サンドイッチだそう。
中にチーズとトリュフが入っていて、これがとーっても美味しかったです！
塩加減と、パンの表面はバターが塗って焼いてあるのか？香ばしくてもう最高でした✨
次はサーモンとトマトの前菜。
このタイミングでさっぱりお野菜出てくるのもまた良き。
お次はイカを3種類のソースでいただきます。
ここでワインも2杯目（オレンジワインを勧めてもらっていただきました）
メインは無菌状態で育った豚肉とのこと。
あっさりしていて、やわらかくて、こちらも美味しかった〜！
そしてデザートはバスクチーズケーキ。
こちらのバスクチーズケーキは世界一美味しいとも言われているそうで、楽しみにしていたのですが、それはそれは美味しかったです！
なんというか、甘ったるすぎず、お酒にも合うような大人好みのチーズケーキ。
なめらかな食感も◎
こちらのコース料理は食後のコーヒーも含めてドリンクは別料金なのですが、こんなに美味しいデザートならコーヒー頼みたくなっちゃいます（笑）
とても満足度が高くて、こちらは絶対再訪します！
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「CARMEN （カルメン）」レビュー｜店舗情報まとめ
今回は「CARMEN （カルメン）」レビューとしてご紹介しましたが、改めてまとめておきます。
「CARMEN （カルメン）」の詳細情報
【住所】東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ 3F
【電話番号】050-5590-9828
【営業時間】
ランチタイム
11:30～15:00(Lo.14:00)
ディナータイム
17:30～23:00(Lo.21:30)
【定休日】水曜定休
【ネット予約】一休レストラン
※営業時間は変更になっている場合があります
ちなみに、一休.comでタイムセール開催中なので東京の人気レストランのディナー・ランチをお得に食べたい方は是非ご覧ください！ 甘い物やスイーツが好きな方は「スイーツビュッフェ特集」や「アフタヌーンティー特集」も要チェックです😊 また、田中みな実さんやMEGUMIさんオススメのプチプラ スキンケアもまとめているので気になる方はご覧ください！ ≫ 田中みな実さんオススメ｜プチプラ スキンケア まとめ（すべて3,000円以下） ≫ MEGUMIさんオススメ｜プチプラ スキンケア まとめ（すべて3,000円以下） 最後までお読みくださりありがとうございます！ ※当ブログに使用している写真は、お店の方の許可を得た上で撮影させて頂いております。