手作りごはん

ストウブ鍋で、バナナケーキ作り

ブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。

先日、バナナが熟し過ぎている・・💦

ということで、思い立ってバナナケーキを作りました♡

新生児がいるので、もちろん夫の助けを借りながら!一人のときは無理です!笑

ストウブ鍋で、バナナケーキ作り

潰したバナナ、バター、てんさい糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜてバナナケーキの生地完成!

すると、生地が想像以上に沢山の量になってしまい、使おうと思っていた型では足りない・・(笑)

ということで、ストウブ鍋にクッキングシートを敷き、生地を流し入れてオーブンで焼いてみました!!

そしたら、中はしっとり、外側もなんだか綺麗👀✨

ストウブ鍋でバナナケーキ作り

ストウブ鍋の熱伝導が良いからでしょうか?!

とにかく、ストウブ鍋は万能過ぎますね✨購入してから、5年くらいは使い続けてます。笑

ストウブ鍋でバナナケーキ作り

娘が寝ている間のお茶タイム☕

バナナケーキ、昔はそんなに好きではなかったのですが、歳を重ねるごとに美味しく感じる気がします(笑)

 

最後までお読みくださり、ありがとうございます🍀

 

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