ブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。
先日、バナナが熟し過ぎている・・💦
ということで、思い立ってバナナケーキを作りました♡
新生児がいるので、もちろん夫の助けを借りながら!一人のときは無理です!笑
ストウブ鍋で、バナナケーキ作り
潰したバナナ、バター、てんさい糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜてバナナケーキの生地完成!
すると、生地が想像以上に沢山の量になってしまい、使おうと思っていた型では足りない・・(笑)
ということで、ストウブ鍋にクッキングシートを敷き、生地を流し入れてオーブンで焼いてみました!!
そしたら、中はしっとり、外側もなんだか綺麗👀✨
ストウブ鍋の熱伝導が良いからでしょうか?!
とにかく、ストウブ鍋は万能過ぎますね✨購入してから、5年くらいは使い続けてます。笑
娘が寝ている間のお茶タイム☕
バナナケーキ、昔はそんなに好きではなかったのですが、歳を重ねるごとに美味しく感じる気がします(笑)
最後までお読みくださり、ありがとうございます🍀