ブログに遊びに来て下さり、ありがとうございます😌💕
皆さんは、健康のために日々摂るようにしている食品はありますか?
管理栄養士のくせに、甘いものもお酒も大好きな私(笑)
食事のアドバイスをするという仕事上、太らず健康でいられるようには気をつかっているのですが、身体に良い悪いと言われる食品も、極端に摂ったり一切摂らなくなったり…ということは基本していません。
健康でいることは大切ですが、美味しいものは人生を豊かにするもの✨だと私自身が思うからです🌸
例えば、家では白砂糖は使いませんが、美味しいスイーツはテンション高めに食べたりとか(笑)
結局は、正しい栄養の知識を身につけて、何をどれだけ食べるか自分で決めるのが大切ですね♡
そんな私が、手軽な健康美容法として毎朝コップ一杯取り入れているのが”トマトジュース🍅”です✨
トマトジュースが体に良いというのは、なんとなくご存知の方も多いと思うのですが、実際トマトジュースには様々な美容・健康の効果が期待されているのですよ♡
リコピンの抗酸化作用でアンチエイジング
リコピンは、黄色や赤色の天然色素(カロテノイド)のひとつなのですが、身体が”さびる(酸化する)"のを抑えてくれます。
金属が空気に触れてさびていくように、りんごを放置すると色が褐色に変わっていくように、人間も年齢と共に酸化していきます。
身体が酸化すると、血管の老化が進んだり、シミやシワ、生活習慣病や癌の原因になります。
それを抑えてくれる”抗酸化力”をもつ食品を抗酸化食品と呼びますが、トマトのリコピンもそのひとつなのですね♪
他にも、ビタミンCやビタミンEなどにも抗酸化力があるのですが、リコピンには、アーモンドなどに含まれる「ビタミンE」の100倍以上の抗酸化力を持つことが分かっているのですよ〜✨
凄いですよね♡
リコピンパワーで身体のさびつきを防いで、アンチエイジングを期待したいです♡♡
また、リコピンは善玉(HDL)コレステロールを増やすことも分かっているので、動脈硬化による血管系の病気(脳梗塞や心筋梗塞など)の予防にも役立ちますし、トマトジュースは糖尿病や高血圧にも良いという報告がされています。
ちなみに医師が健康のために取り入れている食品の第1位は「トマト」らしいですよ✨笑(2位はヨーグルト、3位は納豆)
トマトジュースを飲むタイミングと適量は?
トマトジュースはいつ飲むのが良いかというと、ずばり、朝です。
カゴメの研究によると、リコピンの吸収が一番良いのは朝ということが分かっています👀
また、生のトマトよりも、トマト加工品の方がリコピンの吸収率が2〜3倍良いので、ジュースやピューレなどの加工品を利用したり、トマトを加熱調理したりもオススメです。
トマトジュースの適量は?
このように、手軽で良いことづくしのトマトジュースですが、たくさん飲めば良いというわけではありません。
トマトは糖質が多めの野菜なので、飲みすぎると糖質の摂り過ぎになってしまいますし、適量なら美肌に効果的のトマトジュースも、飲みすぎるとリコピンの働きで肌が黄色くなるといわれています。
極端な量を摂ることはせず、あくまでも1日コップ1〜2杯の適量に♡
また、塩分を含む有塩トマトジュースは塩分の摂り過ぎになってしまう可能性があるので、無塩のものがおすすめです😊
高級トマトジュース余市SUNSETを飲んでみた♡
私がトマトジュースを取り入れている理由に"手軽さ"が大きいのですが、中には「味が苦手で飲めない」という方も多いですよね💦
そんな方でも飲めてしまうのでは?!😳と感激したのが中野ファームさんの「余市SUNSET」というトマトジュース🍅です✨
こちらの”余市SUNSET”は、以前母に贈ったことがあったのですが、「おいしい!おいしい!」と凄く好評で、母と一緒にジュースを飲んだ叔母からも「すごく美味しかったけど、どこで買えるの?」とLINEが来るほど。
そ、そんなに?!と気になって自分でも購入してみました。笑
購入したのは180ml✕5本入り(税・送料込み3700円)のもの♪
包装紙を取ると、ボックスはこんな感じ♡
高級感のあるトマトジュース🍅✨
いや、感じではなくて、1本700円もするので高級なんですよ👀←笑
飲んでみると、濃厚なのにフレッシュでさっぱりしていて、そしてとにかく甘い〜💕
え、お砂糖入っている?と表示を見てしまいましたが、もちろん原材料は「トマト」のみ。
フルーティーで、トマトジュースをいうよりフルーツジュースを飲んでいるような感覚です✨
とっても美味しいトマトジュースだったので、健康志向の方への贈り物としてぴったりだと思います😊
自宅用の簡易包装で、もう少しお安いのがあると良いのになぁ♪
ちなみに我が家は夫も毎朝トマトジュースを飲むので、Amazon定期便でカゴメトマトジュースを購入していますよ(笑)
最後までお読みくださり、ありがとうございます💕
sappi