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VERYの表紙モデルを飾る、矢野未希子さんがご自身のYoutubeチャンネルでご紹介されていた「カカオボール」が美味しそうだったので、早速作ってみました💓
矢野未希子さんがおすすめする食品・おやつはこちらの記事にまとめています!
» 矢野未希子さんのおすすめ食品・おやつ| ビーンチップス、にんじんジュース、のど飴、冷麺など まとめ
目次
矢野未希子さんおすすめ!カカオボールを作ってみました
矢野未希子さんが、【バレンタイン】簡単!ヘルシーなチョコレシピ!として、チョコレートときなこで作るカカオボールをUPされていました。
こちらのレシピは”菓子屋ここのつ”さんのレシピだそうです😊
矢野未希子さんおすすめ!カカオボールの材料と作り方
ご紹介されていたカカオボールのレシピはこちら✨
“矢野未希子さんおすすめ!カカオボールの材料
・きな粉 100g
・きび糖 30g
・板チョコ 30g(ガーナのブラックやミルクがおすすめ)
・水 90cc
・こねるときに足す水 30cc
【トッピング材料】
・ごま
・カカオニブ
・きな粉(まぶす用)
・ココア(まぶす用)
“矢野未希子さんおすすめ!カカオボールの作り方
①水、きび砂糖、チョコを鍋に入れて、かき混ぜながら弱火にかける(周りがふつふつして砂糖が溶けるまで)
②ボウルにきな粉を入れ、①を入れて混ぜていく
③まとまってきたら、手でこねる(混ざりにくい場合は少しお湯を足す)
④耳たぶくらいのやわらかさになったら、一口大に丸めていく
(お好みでカカオニブやごまを包む)
⑤きな粉やココアパウダーをまぶして完成
矢野未希子さんおすすめ!カカオボールを実際に作ってみました
材料のきなこ、砂糖、チョコレート、水をそろえて
トッピングのごまも準備❗
お鍋で水、砂糖、チョコを火にかけて溶かして
きなこの入ったボウルに注いて混ぜます。
ちょっとまとまりが良くないので水を少しずつ足して
耳たぶかたさのお団子に(笑)
一口大に丸めて(手前はゴマ入り)
きな粉をまぶして完成です✨
矢野未希子さんおすすめ!カカオボールの味は?
実際に作ったカカオボールを食べてみると、甘さ控えめで優しい味💓
きなこの風味が美味しくて身体に優しいスイーツ。
女性は好きな味だと思います😊
スイーツは甘めが好きな夫が食べると、ちょっと微妙な反応でした〜(笑)
火にかけて混ぜるだけなのであっという間にできて、罪悪感も少ないおやつで私としては満足です👍笑
最後までお読みくださり、ありがとうございます🍀