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先日、自宅用のワイングラスが欲しくて
大好きなsghr(スガハラ)を見に、表参道の路面店に行ってきました😊💕
(この外観のお写真は、今年の春頃に撮った写真です😌)
店内はガラス製の可愛いおしゃれな器やグラスで溢れていて、
その空間にいるだけでワクワク。おしゃれなお料理も作ってみたい気分になります(笑)
店員さんにあれこれ紹介して頂き、今回はカジュアルなワイングラスを購入🍷
その後は、隣にあるsghrカフェへ✨(sghrでの購入レシートを提示すると、カフェ代が10%オフになるんですよ♪♪笑)
可愛いガラスで囲まれた空間に、
もちろんお水を頂くグラスもsghr✨
本当は、コーヒーだけのつもりでしたが、
「COEDOビールが、その味わいにぴったりのグラスで頂ける✨」というのに惹かれてしまい・・
夫と1杯ずつ頂くことにしました(笑)
夫は「伽羅 -Kyara-」という赤みのかかった、キレと苦味のあるビール✨
グラスは丸みがかった「ザ・ビアー likka(リッカ)」というグラスでした。
飲み口が斜めなことと、球体である形が特徴で、ビールの香りが存分に楽しめるグラスだそう✨
私は「瑠璃 -Ruri-」という爽やかなビールに♡
グラスは「ザ・ビアー hour(アワー)」という縦長のグラスでした〜。
このグラスの売りは”ビールの泡”
ビールを注ぐと泡が凝縮され、泡持ちが良くなるように計算して作られているそうです。
店員さんの「たっぷり泡立てて注いで、ビールに蓋をして酸化を抑えるようなイメージで」と説明頂いたのを忠実に守ったところ、
多分、いや紛れもなく、大失敗(笑)
「注ぎすぎやて」と、冷静な夫のツッコミ。
↓本当はこれくらいに注ぐんでしょうね。笑
同じものを頂くのでも、器やグラスで感じ方が違うのだな〜と改めて感動(注ぐの失敗してるけど笑)
おつまみに、オードブルプレートを注文しました💕
素材にこだわったカフェだけあり、どれも美味しかったです💕
そこまで混んでないので、落ち着く空間で昼からビール!最高でした(笑)
一人でランチなどにも入りやすそうな雰囲気だったので、今度はランチやコーヒーも頂いてみたいです😊
千葉の九十九里にも店舗があるそうですよ〜♪
最後までお読み下さり、ありがとうございます。
sappi