杏さんのお花見弁当の作り方〜必要な材料とレシピを紹介！〜

ブログに遊びに来てくださりありがとうございます。

今回は、人気女優の杏さんがおすすめする『お花見弁当』の作り方をまとめてみました✨

杏さんがYoutubeで紹介していた「お花見弁当」は非常に美味しそうだったのでおすすめです！

ちなみに、杏さん使用のキッチングッズや調味料・食材も別記事でまとめているので気になる方はご覧ください！

≫ 杏さん使用のキッチングッズ・料理器具まとめ（包丁・フライパン・鍋・まな板・エプロンなど）

≫ 杏さん使用の調味料・食材まとめ（だし・醤油・オリーブオイル・サラダ油など）

また、杏さんイチオシの漫画も別記事でまとめているので気になる方はご覧ください！

≫ 杏さんの家にある“イシオシ漫画”紹介まとめ〜杏さんの本棚ツアー〜

1 杏さんのお花見弁当｜お花見弁当の作り方をYoutubeで紹介！
2 杏さんのお花見弁当｜作っていた料理一覧
3 杏さんのお花見弁当｜①「にんじんのグラッセ」の作り方
- 3.1 杏さんのお花見弁当｜①「にんじんのグラッセ」に必要な材料
- 3.2 杏さんのお花見弁当｜①「にんじんのグラッセ」のレシピ
4 杏さんのお花見弁当｜②「八幡巻」の作り方
- 4.1 杏さんのお花見弁当｜②「八幡巻」に必要な材料
- 4.2 杏さんのお花見弁当｜②「八幡巻」のレシピ
5 杏さんのお花見弁当｜③「玉こんにゃく」の作り方
- 5.1 杏さんのお花見弁当｜③「玉こんにゃく」に必要な材料
- 5.2 杏さんのお花見弁当｜③「玉こんにゃく」のレシピ
6 杏さんのお花見弁当｜④「菜の花の生ハム巻き」の作り方
- 6.1 杏さんのお花見弁当｜④「菜の花の生ハム巻き」に必要な材料
- 6.2 杏さんのお花見弁当｜④「菜の花の生ハム巻き」のレシピ
7 杏さんのお花見弁当｜⑤「ピーマンの醤油炒め」の作り方
- 7.1 杏さんのお花見弁当｜⑤「ピーマンの醤油炒め」に必要な材料
- 7.2 杏さんのお花見弁当｜⑤「ピーマンの醤油炒め」のレシピ
8 杏さんのお花見弁当｜⑥「長ねぎのマリネ」の作り方
- 8.1 杏さんのお花見弁当｜⑥「長ねぎのマリネ」に必要な材料
- 8.2 杏さんのお花見弁当｜⑥「長ねぎのマリネ」のレシピ
9 杏さんのお花見弁当｜⑦「こごみの胡麻和え」の作り方
- 9.1 杏さんのお花見弁当｜⑦「こごみの胡麻和え」に必要な材料
- 9.2 杏さんのお花見弁当｜⑦「こごみの胡麻和え」のレシピ
10 杏さんのお花見弁当｜⑧「芽キャベツのオリーブオイル炒め」の作り方
- 10.1 杏さんのお花見弁当｜⑧「芽キャベツのオリーブオイル炒め」に必要な材料
- 10.2 杏さんのお花見弁当｜⑧「芽キャベツのオリーブオイル炒め」のレシピ
11 杏さんのお花見弁当｜⑨「しいたけのバター醤油焼き」の作り方
- 11.1 杏さんのお花見弁当｜⑨「しいたけのバター醤油焼き」に必要な材料
- 11.2 杏さんのお花見弁当｜⑨「しいたけのバター醤油焼き」のレシピ
12 杏さんのお花見弁当｜⑩「炊き込みご飯」の作り方
- 12.1 杏さんのお花見弁当｜⑩「炊き込みご飯」に必要な材料
- 12.2 杏さんのお花見弁当｜⑩「炊き込みご飯」のレシピ
13 杏さんのお花見弁当｜⑪「焼鮭」の作り方
- 13.1 杏さんのお花見弁当｜⑪「焼鮭」に必要な材料
- 13.2 杏さんのお花見弁当｜⑪「焼鮭」のレシピ
14 杏さんのお花見弁当｜⑫「唐揚げ」の作り方
- 14.1 杏さんのお花見弁当｜⑫「唐揚げ」に必要な材料
- 14.2 杏さんのお花見弁当｜⑫「唐揚げ」のレシピ
15 杏さんのお花見弁当｜⑬「たまご焼き」の作り方
- 15.1 杏さんのお花見弁当｜⑬「たまご焼き」に必要な材料
- 15.2 杏さんのお花見弁当｜⑬「たまご焼き」のレシピ
16 杏さんのお花見弁当の作り方｜使用していたキッチングッズ
17 杏さんのお花見弁当の作り方まとめ

杏さんのお花見弁当｜お花見弁当の作り方をYoutubeで紹介！

人気女優の杏さんが『【Cherry blossom viewing】我が家のお花見弁当をご紹介します！』という動画を公開していました！

Youtubeより引用

動画を見ていたら、美味しそうで食べたくなってしまいました！

ちなみに、多くの芸能人が料理の際に使用している「温泉水99」もオススメです！

芸能人にも使用者が多く、田中みな実さん・神崎恵さん・滝沢眞規子さん・松雪泰子さん・高垣麗子さんなども使用しているそうです😊

シリカや炭酸イオンなどの温泉成分も含んでおり美容・健康のためにもピッタリなお水なんだとか✨

また、そのまろやかで美味しい味から、ミシュラン三ツ星受賞の有名料理店の料理にも使われるほどなのだそうです💡

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杏さんのお花見弁当｜作っていた料理一覧

杏さんがお花見弁当として作っていた料理を一覧でまとめてみました！

杏さんのお花見弁当一覧

＜前日の作り置き＞
①にんじんのグラッセ
②八幡巻
③玉こんにゃく
④菜の花の生ハム巻き
⑤ピーマンの醤油炒め
⑥長ねぎのマリネ
⑦こごみの胡麻和え
⑧芽キャベツのオリーブオイル炒め
⑨しいたけのバター醤油焼き
＜当日＞
⑩炊き込みご飯
⑪焼鮭
⑫唐揚げ
⑬たまご焼き

それぞれの料理の作り方に関してご紹介していきたいと思います！

ちなみに、お料理をより美味しくするのに「温泉水９９」がオススメです💡

温泉水９９は、有名料理店の料理にも使われるほどまろやかで美味しいお水なのだとか！

シリカや炭酸イオンなどの温泉成分も含んでいて、美容・健康のためにもピッタリなお水で、松雪泰子さん、田中みな実さん、美容家の神崎恵さん、モデルの滝沢眞規子さんも使用しているそうです😊

温泉水99は、初回購入が990円（送料無料）ととてもお得なキャンペーン中なのでおすすめです！！

1.9Lのペットボトルが6本もセットになっていて、定期購入ではないので気軽にお試しできますよ♥

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ちなみに、滝沢眞規子さん使用の調味料や食材も別記事でまとめているので気になる方はご覧ください！

≫ 【タキマキ使用】油・調味料・食材・お菓子など｜滝沢眞規子さんの使用食品まとめ

杏さんのお花見弁当｜①「にんじんのグラッセ」の作り方

杏さんのお花見弁当｜①「にんじんのグラッセ」に必要な材料

①「にんじんのグラッセ」に必要な材料はこちらです。

①「にんじんのグラッセ」の材料

・にんじん
・砂糖
・バター

杏さんのお花見弁当｜①「にんじんのグラッセ」のレシピ

①「にんじんのグラッセ」レシピの手順はこちらです。

①「にんじんのグラッセ」のレシピ

①にんじんを輪切りにする
②桜の型抜きでにんじんをくり抜く
③お湯を沸かした鍋にくり抜いたにんじんを入れる
④砂糖・バターをいれて茹でる
⑤茹で上がったらお皿に保存して完成！

型抜きで余ったにんじんは他の料理で使ったりするので取っておくのだとか✨

杏さんのお花見弁当｜②「八幡巻」の作り方

杏さんのお花見弁当｜②「八幡巻」に必要な材料

②「八幡巻」に必要な材料はこちらです。

②「八幡巻」の材料

・ごぼう
・にんじん
・鶏肉
・塩
・いんげん
・料理酒
・水
・砂糖
・みりん
・醤油

杏さんのお花見弁当｜②「八幡巻」のレシピ

②「八幡巻」レシピの手順はこちらです。

②「八幡巻」のレシピ

①ごぼうとにんじんを肉で巻けるように細長く切る
②鶏肉に切り込みを入れて平たくしておく
③肉叩きを使ってさらに伸ばしていく
④鶏肉に塩をふる
⑤固いごぼうとにんじんを少し茹でて柔らかくしておく
⑥少し茹でたらざるに上げて水気を切る
⑦平たく伸ばした肉の上に、いんげん・にんじん・ごぼうを乗せて巻く
⑧巻いたお肉をタコ糸で縛る
⑨フライパンに油をしいて、巻終わり側を下にして焼いていく
⑩全体に焼けてきたら、料理酒・水・砂糖・みりん・醤油を入れて、ペーパーで落し蓋をする
⑪さらに蓋をして弱火で10分焼いていく
⑫10分焼いたら鶏肉を取り出しておく
⑬フライパンに余った煮汁を煮詰める
⑭煮汁が煮詰まったら、鶏肉をフライパンに戻して絡める
⑮味が絡まったら容器に保存しておく
⑯お弁当に入れる前に切ったら完成！

杏さんのお花見弁当｜③「玉こんにゃく」の作り方

杏さんのお花見弁当｜③「玉こんにゃく」に必要な材料

③「玉こんにゃく」に必要な材料はこちらです。

③「玉こんにゃく」の材料

・玉こんにゃく
・塩
・八幡巻の煮汁

杏さんのお花見弁当｜③「玉こんにゃく」のレシピ

③「玉こんにゃく」レシピの手順はこちらです。

③「玉こんにゃく」のレシピ

①玉こんにゃくを半分に切る
②切ったこんにゃくに塩をかけて揉む
③お湯を沸かした鍋にこんにゃくを入れてサッと湯がいてアク抜きをする
④湯切りをしたらフライパンの八幡巻の煮汁と絡める
⑤味が絡まったら容器に保存して完成！

杏さんのお花見弁当｜④「菜の花の生ハム巻き」の作り方

杏さんのお花見弁当｜④「菜の花の生ハム巻き」に必要な材料

④「菜の花の生ハム巻き」に必要な材料はこちらです。

④「菜の花の生ハム巻き」の材料

・菜の花
・塩
・バルサミコ酢
・オリーブオイル
・生ハム

杏さんのお花見弁当｜④「菜の花の生ハム巻き」のレシピ

④「菜の花の生ハム巻き」レシピの手順はこちらです。

④「菜の花の生ハム巻き」のレシピ

①鍋にお湯を沸かして塩を入れる
②鍋に菜の花を入れて塩茹でする
③菜の花を茹ですぎないように、少し固いかもくらいのところで鍋から上げて湯切りする
④キッチンペーパーで絞るくらいの気持ちで水気を拭き取る
⑤菜の花にバルサミコ酢・オリーブオイルをかけて和える
⑥菜の花を生ハムで巻いたら完成！

杏さんのお花見弁当｜⑤「ピーマンの醤油炒め」の作り方

杏さんのお花見弁当｜⑤「ピーマンの醤油炒め」に必要な材料

⑤「ピーマンの醤油炒め」に必要な材料はこちらです。

⑤「ピーマンの醤油炒め」の材料

・ピーマン
・かつお節
・醤油

杏さんのお花見弁当｜⑤「ピーマンの醤油炒め」のレシピ

⑤「ピーマンの醤油炒め」レシピの手順はこちらです。

⑤「ピーマンの醤油炒め」のレシピ

①ピーマンをフライパンにそのまま入れて火にかける
②ピーマンに軽く穴を開けておく
③ピーマンに焼けたら、醤油・かつお節をかけて和えたら完成！

杏さんのお花見弁当｜⑥「長ねぎのマリネ」の作り方

杏さんのお花見弁当｜⑥「長ねぎのマリネ」に必要な材料

⑥「長ねぎのマリネ」に必要な材料はこちらです。

⑥「長ねぎのマリネ」の材料

・長ねぎ
・調味酢
・粒マスタード

杏さんのお花見弁当｜⑥「長ねぎのマリネ」のレシピ

⑥「長ねぎのマリネ」レシピの手順はこちらです。

⑥「長ねぎのマリネ」のレシピ

①長ねぎをぶつ切りにする
②ぶつ切りにした長ねぎをフライパンに入れて火にかける
③長ねぎに焼き色がついたら容器に移す
④調味酢と粒マスタードを混ぜたものを長ねぎにかけて一晩置いたら完成！

杏さんのお花見弁当｜⑦「こごみの胡麻和え」の作り方

杏さんのお花見弁当｜⑦「こごみの胡麻和え」に必要な材料

⑦「こごみの胡麻和え」に必要な材料はこちらです。

⑦「こごみの胡麻和え」の材料

・こごみ
・塩
・胡麻和えの素

杏さんのお花見弁当｜⑦「こごみの胡麻和え」のレシピ

⑦「こごみの胡麻和え」レシピの手順はこちらです。

⑦「こごみの胡麻和え」のレシピ

①こごみをさっと洗う
②鍋にお湯を沸かして塩を入れる
③こごみを入れてサッと湯がいて湯切りする
④こごみに胡麻和えの素をまぶして完成！

杏さんのお花見弁当｜⑧「芽キャベツのオリーブオイル炒め」の作り方

杏さんのお花見弁当｜⑧「芽キャベツのオリーブオイル炒め」に必要な材料

⑧「芽キャベツのオリーブオイル炒め」に必要な材料はこちらです。

⑧「芽キャベツのオリーブオイル炒め」の材料

・芽キャベツ
・オリーブオイル
・塩

杏さんのお花見弁当｜⑧「芽キャベツのオリーブオイル炒め」のレシピ

⑧「芽キャベツのオリーブオイル炒め」レシピの手順はこちらです。

⑧「芽キャベツのオリーブオイル炒め」のレシピ

①芽キャベツを半分に切る
②フライパンにオリーブオイルを入れて、芽キャベツを炒める
③芽キャベツに焦げ目がついたら塩を入れて、少し炒めて完成！

杏さんのお花見弁当｜⑨「しいたけのバター醤油焼き」の作り方

杏さんのお花見弁当｜⑨「しいたけのバター醤油焼き」に必要な材料

⑨「しいたけのバター醤油焼き」に必要な材料はこちらです。

⑨「しいたけのバター醤油焼き」の材料

・しいたけ
・バター
・醤油

杏さんのお花見弁当｜⑨「しいたけのバター醤油焼き」のレシピ

⑨「しいたけのバター醤油焼き」レシピの手順はこちらです。

⑨「しいたけのバター醤油焼き」のレシピ

①しいたけの石づきを取る
②しいたけをフライパンで火にかける
③バター・醤油を入れて炒めたら完成！

杏さんのお花見弁当｜⑩「炊き込みご飯」の作り方

杏さんのお花見弁当｜⑩「炊き込みご飯」に必要な材料

⑩「炊き込みご飯」に必要な材料はこちらです。

⑩「炊き込みご飯」の材料

・白米
・もち米
・水
・料理酒
・昆布
・塩
・グリーンピース
・桜えび

杏さんのお花見弁当｜⑩「炊き込みご飯」のレシピ

⑩「炊き込みご飯」レシピの手順はこちらです。

⑩「炊き込みご飯」のレシピ

①白米にもち米を1〜2割程度混ぜてお釜に入れる
②最初の1杯だけウォーターサーバーの水を吸わせる
③その後は水道水で米を研ぐ
④米を研いだら料理酒・昆布・塩・グリーンピース・桜えび・水を入れる
⑤炊飯器で炊き上げる
⑥炊き込みご飯が炊けたら、昆布を取り出す
⑦ラップの上にご飯を置いて、握っておにぎりにしたら完成！